2006-05-10から1日間の記事一覧

タケノコとミルクガム

朝食を作る時、塩鮭を焼くついでに庭のタケノコも焼こうかと思いつく。 霧雨の降る庭に出て、こないだ庭石の間から顔を出したタケノコを根元からぽきっと折る。両面焼きの焼き網に一緒に挟んで弱火で炙ることしばし、細いやつだった上にちょいと焼きすぎたん…